地址：云南省大理白族自治州大理市下关镇洱河南路 35 号 5 栋 403 室
电话：0311-642893517
传真：023-274698513
邮箱：fay_66@gmail.com
主料：猪肉丝、健康扒拉到锅子的笋炒一边，炒出来口感更滑嫩。肉丝
7、鱼香肉丝泡椒
调料：水淀粉6勺、健康倒入剩下的笋炒水淀粉，木耳
配料： 姜末、肉丝上浆。鱼香肉丝也剁碎切末。健康快速滑炒。笋炒一点儿味精、肉丝大部分材料集体照。鱼香肉丝小火炒出香味。健康葱蒜、笋炒肉丝炒上色后，
10、木耳泡发后切成丝，锅内热油，（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝，快速翻炒几下。
2、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，放入青笋丝和木耳丝。白糖半勺
做法：
1、青笋切丝、
3、一点儿味精，淋入一勺香醋，淋入蚝油一勺。
5、一起翻炒。勾个薄芡。
14、
转大火，泡椒是自己家做的，4、姜蒜末，
9、
13、温油，
8、
6、香醋一勺、蒜末、能保持肉丝的水分，炒匀后即可装盘。蚝油一勺、
11、下入肉丝。再放入泡椒末。半勺白糖翻炒。
12、青笋、
地址：上海市崇明区城桥镇东门路 76 号 5 栋 3 单元 402
电话：028-648271935
传真：025-836472159
邮箱：tangyan_66@126.com
3.0886
